Gelöschter Wein
Unser seit vielen Jahren erfolgreich erprobtes und bevorzugtes Mittel gegen innere Unruhe, überlastete Nerven, Stress und Schlaflosigkeit stammt von der mittelalterlichen Benediktiner Äbtissin und Heilkundigen Hildegard von Bingen. Dieses stets hilfreiche Mittel nennt sich «gelöschter Wein». Angesichts der einfachen Zutaten und der etwas ungewöhnlichen Herstellung mag man sich fragen, warum es eigentlich wirkt, aber die Erfahrung zeigt, dass es sehr rasch und gut hilft. Also geben wir das Rezept gerne an Euch weiter:
Rezept
Ca. 1 dl Rotwein (am besten schmeckt Portwein, aber es geht auch jeder andere Wein) in einem kleinen Topf erwärmen. Kurz ziemlich stark kochen lassen, vom Feuer nehmen und sofort mit ganz wenig kaltem Wasser «löschen» (einfach beigeben). Der gelöschte Wein wird möglichst heiss und in kleinen Schlucken aus einer Tasse getrunken. Die beruhigende Wirkung tritt fast augenblicklich ein.
Tees
Aus folgenden Pflanzen können beruhigende Tees hergestellt werden:
- Hopfen (getrocknete Zapfen)
- Melisse (frisches Kraut)
- Lavendelblüten
- Baldrianwurzel
- Johanniskraut (Blüten)
Tinkturen
Folgende Tinkturen sind sehr hilfreich:
- Baldrianwurzel (4, anstatt nur 2 Wochen ziehen lassen)
- Johanniskraut (Ende Juni ernten)
- Lavendelblüten
- Hopfenzapfen
- Hafer (grün)
